На початку вересня 2025 року українські споживачі помітили приємну зміну на ринках — ціни на популярні овочі, зокрема цибулю, суттєво знизилися. За даними моніторингу аграрних ринків, середня роздрібна ціна на цибулю становить від 8 до 10 гривень за кілограм, що на 30–40% дешевше, ніж у серпні. У деяких регіонах, зокрема на півдні країни, ціна опустилася до 6 грн/кг.
Причиною здешевлення експерти називають надлишкову пропозицію на тлі рекордного врожаю, сприятливі погодні умови та активний імпорт із Польщі та Молдови. Крім того, стабілізація логістики та зниження витрат на паливо дозволили виробникам зменшити оптові ціни без втрати рентабельності.
На гуртових ринках Києва, Львова та Харкова цибуля продається по 5–7 грн/кг, що дозволяє супермаркетам утримувати доступні розцінки. Аграрії зазначають, що попит залишається стабільним, а зниження цін не загрожує прибутковості, оскільки витрати на вирощування цьогоріч були нижчими.
Нагадаємо, втім, експерти попереджають: здешевлення може бути тимчасовим. У жовтні–листопаді очікується поступове зростання вартості через сезонне скорочення пропозиції, витрати на зберігання та можливі логістичні ризики.
Підписуйтесь на Перший Бізнесовий в Telegram і Facebook і читайте найважливіші і найсвіжіші новини першими!
Стрічка новин 
