Цього літа українці можуть не відчути традиційного сезонного здешевлення продуктів. Аналітики попереджають, що низка факторів штовхає ціни вгору навіть у період, коли ринок зазвичай демонструє спад вартості овочів, фруктів та молочної продукції.
Експерти зазначають, що ключовим драйвером подорожчання є зростання витрат виробників — від пального та добрив до вартості зберігання й транспортування. Логістика залишається однією з найбільш проблемних ланок, що особливо впливає на швидкопсувні товари.
Свою роль відіграють і погодні умови, які вплинули на врожайність ранніх культур. Через затримку сезону та менші обсяги пропозиції окремі позиції можуть залишатися дорогими навіть у серпні.
Додатковий тиск створює зростання цін на корми та енергоносії, що позначається на собівартості м’яса, яєць і молочної продукції. За оцінками аналітиків, ці категорії можуть демонструвати стабільне зростання протягом усього літа.
Нагадаємо, фахівці прогнозують, що помітне зниження цін можливе не раніше початку осені, однак навіть тоді воно буде обмеженим через загальний інфляційний фон.
Підписуйтесь на Перший Бізнесовий в Telegram і Facebook і читайте найважливіші і найсвіжіші новини першими!
Стрічка новин 
