В Україні зростають закупівельні ціни на зерно, і це вже найближчим часом може позначитися на вартості хліба. За даними аграрних аналітиків, пшениця, кукурудза та ячмінь дорожчають через повільне збирання врожаю, нестабільну логістику та підвищений попит на внутрішньому ринку.
Ціна пшениці 2 класу перевищила 10 000 грн/т, а кукурудза на базисі СРТ-порт торгується по 210–212 дол./т, з потенціалом зростання до 230 доларів. Ячмінь також тримає високу планку — до 10 000 грн/т. Виробники борошна вже фіксують зростання витрат, і попереджають: у жовтні–листопаді ціни на хліб можуть зрости на 5–12%.
Найбільше подорожчають преміальні сорти — здоба, батони, хліб із насінням та добавками. Соціальні сорти поки що залишаються стабільними, але лише за умови збереження держпідтримки. У регіонах, де зерно дорожчає швидше, рітейлери вже переглядають контракти з постачальниками.
Нагадаємо, експерти прогнозують, що ситуація може стабілізуватися ближче до листопада, коли на світовий ринок вийде американський врожай. Але до того часу українським споживачам варто готуватися до нових цінників на хліб.
Підписуйтесь на Перший Бізнесовий в Telegram і Facebook і читайте найважливіші і найсвіжіші новини першими!
Стрічка новин 
