Украинский агросектор стартовал в 2025/26 маркетинговом году с ощутимой просадкой. За период с 1 июля по 11 августа за границу отгружено 2,345 млн тонн зерна и муки — это на 57,7% меньше, чем год назад за этот же промежуток. Такая динамика сигнализирует: предложение на внешних рынках сокращается, ценовые колебания могут усилиться, а производителям и трейдерам придётся закладывать большие финансовые резервы и осторожнее планировать контракты. Фокус смещается: главное — как быстро участники рынка смогут перестроить маршруты, расширить круг покупателей и наладить логистику, чтобы удержать конкурентные позиции в изменившихся условиях.
Старт сезона: статистика и дельта
Стартовые темпы экспорта задали сезону более низкую планку, и это уже в ближайшее время отразится на притоке валюты в страну. По данным Минагрополитики, с 1 июля по 11 августа 2025 года за границу ушло 2,345 млн тонн зерна и муки — показатель, который хорошо иллюстрирует масштабы падения. Для аграриев это чёткий сигнал: продажи идут медленнее, а деньги за урожай будут поступать с задержкой уже в августе–сентябре.
Три фактора, которые определяют сезон: урожай, политика, логистика
В 2025 году валовой сбор зерна прогнозируется на уровне около 51 млн тонн — это на 10% меньше, чем год назад. Погода подкинула аграриям испытания: в одних регионах дожди затянулись, в других — полям досталось от жары. Добавьте к этому военные риски — и темпы уборки оказались медленнее. На конец июля пшеницы собрано 11,4 млн тонн, ячменя — 3,6 млн тонн, тогда как в прошлом году эти показатели были значительно выше.
Второй удар по экспортным возможностям — решение ЕС от 6 июня вернуть годовые квоты на украинскую пшеницу (1,0 млн тонн) и ячмень (350 тыс. тонн). Для оставшейся части 2025 года это означало лимиты в 583 тыс. и 204 тыс. тонн соответственно. В июле эти объёмы немного увеличили — до 1,3 млн тонн и 450 тыс. тонн, но для крупных экспортёров это всё равно серьёзное ограничение.
Третий фактор — логистика. Портовая инфраструктура работает под постоянными рисками, что нарушает графики отгрузок. Стоимость транспортировки зависит от маршрута и заключения сделки на перевозку: одни направления подорожали из-за дополнительных мер безопасности, другие временно подешевели благодаря конкуренции перевозчиков. Для экспортёров это игра с постоянной сменой правил, где скорость принятия решений может оказаться решающей.
Рыночная динамика цен и спроса
Сокращение предложения из Черноморского региона удерживает мировые цены на зерновые в более высоком диапазоне и делает их более нестабильными для трейдеров. После введения квот ЕС основной спрос сместился в сторону Северной Африки, стран Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии — именно эти рынки стали главными направлениями для украинских отгрузок пшеницы и кукурузы. Здесь и скорость, и гибкость в работе с контрактами могут определить, кто из экспортёров соберёт большую часть спроса.
Финансовое измерение для страны и хозяйств
Агропродовольственный экспорт остаётся одним из главных источников валютных поступлений Украины. В 2021 году он обеспечивал 41% всего товарного экспорта, а в 2023-м доля выросла примерно до 63%. Зерновые культуры стабильно дают около пятой части общего экспорта страны, а в структуре агроэкспорта занимают более трети. Поэтому сокращение их отгрузок сразу ощущается — и в объёмах валютной выручки, и в оборотных средствах производителей, и в налоговых поступлениях в смежные отрасли: от железной дороги и портов до страхования грузов.
Прогноз и поле для манёвра
В новом сезоне украинский экспорт зерновых может выйти на уровень до 40 млн тонн, из которых около 15,5 млн тонн придётся на пшеницу. Но этот сценарий возможен только при стабильной работе морских и наземных коридоров — каждый сбой в логистике автоматически сокращает объёмы. Чтобы удержать валютные поступления и долю на ключевых рынках, агросектору придётся действовать гибко: увеличивать поставки масличных культур и продуктов с большей добавленной стоимостью, инвестировать в сухопутные маршруты, наращивать переработку и искать новые каналы сбыта в Азии и Африке. В этой игре скорость и точность решений будут определять, кто соберёт урожай не только в полях, но и в контрактах.
Автор: Анна Захаревич, аналитик бизнеса, стратегии и экономики
Подписывайтесь на Первый Бизнесовий в Telegram и Facebook и читайте самые важные и свежие новости первыми!
Лента новостей 
