В сентябре на украинских рынках зафиксирован новый рост цен на ключевые продукты питания. Торговцы отмечают, что подорожание коснулось прежде овощей, мяса и молочной продукции, а главными факторами стали сокращение предложения, сезонные колебания и логистические риски.
Больше всего прибавили в цене овощи борщового набора. Лук, морковь и свекла подорожали из-за уменьшения запасов и повышения затрат на транспортировку. Картофель также демонстрирует устойчивую тенденцию роста — фермеры сообщают о более низких урожаях и увеличении расходов на хранение.
На мясном рынке цены поднялись из-за удорожания кормов и энергоносителей. Курятина и свинина в крупных городах выросли в среднем на 5–10% в зависимости от региона и поставщика.
Молочные продукты тоже стали дороже. Масло, твердые сыры и йогурты повысились в цене из-за сезонного снижения производства и увеличения затрат на логистику.
В то же время крупы, макароны и консервы остаются стабильными — у производителей есть достаточные запасы, а себестоимость в этих категориях меняется незначительно.
Напомним, ценовое давление может сохраняться и в октябре, особенно, если логистические проблемы и затраты на энергию продолжат расти.
Подписывайтесь на Первый Бизнесовий в Telegram и Facebook и читайте самые важные и свежие новости первыми!
Лента новостей 
