Пасхальная корзина в Украине давно стала чем-то больше набора праздничных продуктов: в нем собраны память о семейном обряде, узнаваемые вкусы праздника, идея домашнего единения, которая переходит от поколения к поколению, как бы ни изменялись быт, темп жизни и обстоятельства вокруг. Сегодня этот обычай сохраняет свою форму, но звучит уже по-современному: украинцы по-прежнему пекут куличи, красят яйца, собирают корзины и идут на освящение, в то же время держа в голове ситуацию, графики служб и ежедневную практичность расходов. В призме реалий интересно посмотреть, как выглядит пасхальная корзина в 2026 году в прикладном измерении, сколько стоит ее базовый набор и как эти цифры соотносятся с более широкими официальными оценками праздничного стола.
Для этого материала мы взяли минимальный пасхальный набор без дополнительных затрат и расширенного праздничного стола: покупную пасху, 10 яиц, палку колбасы, бутылку кагора и лампадку. Для ориентира мы сопоставили актуальные онлайн цены в АТБ, Varus, Auchan, Novus и Metro и для каждой позиции вывели усредненный показатель по сегменту. В таком формате усредненная цена покупной куличи составляет 100 грн, десятка яиц – 85 грн, палки колбасы – 240 грн, бутылки кагора – 150 грн, лампадки – 40 грн. Итак, базовая пасхальная корзина обойдется примерно в 615 грн. Отметим, в отдельных сетях сумма может варьироваться в зависимости от бренда, веса и акционного предложения.
Официальный расчет Института аграрной экономики дает значительно более высокую сумму, и причина здесь в составе. По оценке ученых, традиционная пасхальная корзина на семью из четырех человек в 2026 году стоит 1903,19 грн, тогда как в 2025 году такой же набор оценивали в 1663,26 грн. Через год он подорожал на 14,4%. В эту официальную сумму входит уже более широкий перечень продуктов: кулич, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыр, хрен и соль. То есть речь идет уже о полноценном праздничном наборе для семейного стола, а не о компактной корзине с нескольких базовых позиций.
Если же расширить эту корзину и добавить в нее помидоры, огурцы, яблоки и вино, официальная сумма в 2026 году растет до 2347,94 грн., тогда как в 2025 году такой набор стоил 2009,76 грн. В этом случае годовой рост составляет 16,8%.
Каждая семья собирает пасхальную корзину по-своему, учитывая собственные привычки, возможности и домашний уклад. Цены в супермаркетах меняются и отражают рыночную реальность, а праздничные обычаи сохраняют свое место в жизни украинцев. Пасха продолжает сочетать верность обряду с современным, более практичным взглядом на быт. В корзине остаются знакомые символы праздника, а именно его ощущение продолжает держаться на семейном тепле, собранности и светлом настроении.
Подписывайтесь на Первый Бизнесовий в Telegram и Facebook и читайте самые важные и свежие новости первыми!
Лента новостей 
