В Украине официально заработала новая система контроля качества и безопасности пищевых продуктов, построенная по европейскому образцу. Она предполагает риск-ориентированный подход к проверкам, обязательное внедрение стандартов HACCP на предприятиях и создание единой электронной базы для фиксации результатов инспекций.
Благодаря этому контроль охватывает всю цепь производства от фермы или цеха до полки магазина. Потребители получат больше гарантий, что продукты отвечают международным стандартам, а производители – возможность выхода на рынки ЕС.
Напомним, новая система не только повышает уровень безопасности для украинцев, но и открывает перспективы для экспорта, ведь гармонизация правил с европейскими является ключевым условием интеграции.
Подписывайтесь на Первый Бизнесовий в Telegram и Facebook и читайте самые важные и свежие новости первыми!
