Осенью 2025 года украинские потребители могут столкнуться с очередным скачком цен на ключевые продукты питания. Наибольшее подорожание ожидается подсолнечным маслом — его стоимость может вырасти до 100 гривен за литр, что означает почти 40% подорожания по сравнению с предыдущим месяцем.
По словам народного депутата Дмитрия Соломчука, причинами такого роста стали глобальные биржевые колебания, удорожание сырья, инфляционное давление на агросектор и дефицит квалифицированных работников. Производители вынуждены учитывать в себестоимости не только энергоносители, но и логистические затраты и рост зарплат, уже приближающихся к уровню стран Центральной Европы.
Кроме масла под угрозой удорожания — овощи, мясо и молочная продукция. В частности, капуста, морковь и лук могут подорожать из-за сезонного сокращения запасов и зависимости от импорта весной. Стоимость мяса растет из-за подорожания кормов и сокращения поголовья, а сыры из-за повышения цен на молоко-сырье и энергию.
Напомним, эксперты предупреждают, что стабилизацию стоимости продуктов до конца года ожидать не стоит. Напротив, в случае неблагоприятной погоды или перебоев с импортом цены могут вырасти еще больше. Правительство пока не анонсировало никаких компенсаторных механизмов, хотя вопрос продовольственной безопасности все чаще звучит в парламентских комитетах.
Подписывайтесь на Первый Бизнесовий в Telegram и Facebook и читайте самые важные и свежие новости первыми!
Лента новостей 
