В Украине растет риск удорожания ряда популярных продуктов из-за регулярных отключений электроэнергии. Участники рынка предупреждают, что нестабильная работа энергосистемы увеличивает затраты производителей и логистических компаний, что неминуемо скажется на ценниках в магазинах.
Самыми чувствительными к перебоям со светом являются категории, требующие непрерывного охлаждения или сложных технологических процессов. Речь идет о молочных продуктах, мясе, рыбе, яйцах и замороженных товарах. Предприятия вынуждены работать на генераторах, что повышает себестоимость производства.
Логистические компании также фиксируют дополнительные расходы: из-за задержек транспортировки и необходимости поддерживать температурный режим в грузовиках растет потребление горючего. Это создает дополнительное давление даже на продукты, которые обычно менее зависимы от электричества.
Ритейлеры отмечают, что в случае длительных отключений подорожание может затронуть и хлебобулочные изделия, овощи и полуфабрикаты — из-за сбоев в работе производственных линий и складских комплексов.
Напомним, если дефицит электроэнергии сохранится, инфляционное давление в продуктовом сегменте может усилиться, а цены расти неравномерно в зависимости от региона и стабильности локальных сетей.
Подписывайтесь на Первый Бизнесовий в Telegram и Facebook и читайте самые важные и свежие новости первыми!
Лента новостей 
