В Украине в этом сезоне зафиксирован самый слабый урожай сахарной свеклы за последние 35 лет, что создает риски для стабильности рынка сахара. По оценкам аграрных ассоциаций, средняя урожайность существенно просела из-за неблагоприятных погодных условий, в частности, продолжительных дождей, локальных подтоплений и резких температурных колебаний. Часть хозяйств сообщает, что корнеплоды сформировались мелкими, а уборка происходит со значительным отставанием.
Перерабатывающие предприятия прогнозируют сокращение объемов производства сахара, поскольку сырья будет меньше, чем ожидалось. Некоторые заводы уже предупреждают о возможном уменьшении продолжительности производственного сезона, что может привести к дефициту продукции на внутреннем рынке. По словам производителей, даже небольшое снижение предложения способно повлиять на розничные цены, особенно в зимне-весенний период.
Аналитики отмечают, что сдержать подорожание может импорт, однако закупка сахара за границей будет дороже из-за логистических затрат и высокого спроса в соседних странах. В результате конечная цена для потребителей может возрасти, а рынок — стать более волатильным.
Напомним, окончательные прогнозы станут ясно после завершения переработки, но уже сейчас очевидно: слабый урожай свеклы создает серьезные риски для ценовой динамики и может повлиять на доступность сахара в ближайшие месяцы.
Подписывайтесь на Первый Бизнесовий в Telegram и Facebook и читайте самые важные и свежие новости первыми!
Лента новостей 
