В августе украинские супермаркеты готовятся к очередному пересмотру цен на продукты. По оценкам аналитиков, подорожание коснется нескольких ключевых категорий, прежде всего зависящих от сезонности, логистики и колебаний себестоимости.
Наибольший рост прогнозируется для овощей. Из-за уменьшения предложения и повышения расходов на транспортировку цены на морковь, лук и свеклу могут вырасти на 10–15%. Картофель также оказался в зоне риска: часть производителей сообщает о более низких урожаях, что уже влияет на оптовые закупки.
Мясная продукция подорожает из-за увеличения расходов на корма и энергоресурсы. По оценкам рынка, курятина и свинина могут прибавить 5–8% в зависимости от региона и сети. Производители предупреждают, что тенденция может сохраниться и осенью.
Молочные продукты также не останутся в стороне. Сезонное снижение производства и подорожание горючего подталкивают цены на масло, сыры и йогурты. В некоторых сетях уже зафиксированы первые корректировки.
В то же время стабильными остаются крупы, макароны и консервы — их себестоимость не претерпела существенных изменений, а запасы позволяют удерживать цены на уровне предыдущих месяцев.
Напомним, эксперты советуют потребителям внимательно следить за акционными предложениями, ведь в августе ритейлеры традиционно запускают сезонные скидки, которые могут частично компенсировать подорожание отдельных товаров.
Подписывайтесь на Первый Бизнесовий в Telegram и Facebook и читайте самые важные и свежие новости первыми!
Лента новостей 
