В канун новогодних и рождественских праздников украинский рынок продуктов демонстрирует традиционное повышение стоимости. Экономисты объясняют это сезонным фактором: спрос на продовольствие резко растет, а логистические расходы и валютные колебания только усиливают тенденцию.
Больше всего подорожают мясо и колбасные изделия – именно они формируют основу праздничного стола. Стоимость молочных продуктов также пойдет вверх из-за сокращения производства и роста затрат на корма. Овощи из «борщового набора» дорожают из-за сезонности и сложной логистики, а импортные цитрусовые — из-за курса гривны. Яйца традиционно поднимаются в цене в канун праздников, ведь спрос на выпечку и салаты растет.
Напомним, сладости и алкоголь тоже не остаются в стороне: производители и импортеры реагируют на сезонный спрос, что приводит к повышению цен. Эксперты прогнозируют, что после праздников рынок может частично стабилизироваться, однако инфляционное давление останется ощутимым.
Подписывайтесь на Первый Бизнесовий в Telegram и Facebook и читайте самые важные и свежие новости первыми!
Лента новостей 
