В украинской молочной отрасли стремительно усугубляется кризис, и часть фермерских хозяйств оказалась на грани закрытия. Производители сообщают о резком росте затрат, падении закупочных цен и сокращении поголовья, что ставит под угрозу стабильность внутреннего рынка.
По словам представителей отрасли, себестоимость производства молока выросла из-за подорожания кормов, энергоносителей и логистики. В то же время, перерабатывающие предприятия снижают закупочные цены, объясняя это падением покупательной способности населения и конкуренцией с импортом.
Фермеры подчеркивают, что нынешняя ситуация критическая: многие хозяйства работают в убыток, а некоторые уже начали сокращать стада. Это может привести к дефициту качественного сырья и увеличению зависимости Украины от импортной молочной продукции.
Аналитики отмечают, что отрасль нуждается в срочной поддержке — от компенсаций на корма до программ модернизации и стабилизации закупочных цен. Без этого часть малых и средних ферм может не пережить ближайшие месяцы.
Напомним, в профильных ассоциациях предупреждают: если тенденция сохранится, Украина рискует потерять значительную часть собственного производства молока, что будет иметь долгосрочные последствия для продовольственной безопасности.
Подписывайтесь на Первый Бизнесовий в Telegram и Facebook и читайте самые важные и свежие новости первыми!
Лента новостей 
