Обсмажувачі кави, які раніше не хеджували ризики цінових коливань, опинилися в складній ситуації через дефіцит кавових бобів, викликаний посухою в Бразилії. Висока вартість сировини змушує таких гігантів, як Starbucks і JDE Peet’s NV, підвищувати ціни для кінцевих споживачів.
Про це повідомляє Telegram “Перший Бізнесовий“.
За даними Бюро статистики праці США, у лютому середня ціна кави досягла рекордних $7,25 за фунт. Такі показники стали результатом ринку беквардейшн, де ранні контракти коштують дорожче, ніж пізніші, що зробило зберігання кавових бобів економічно невигідним.
Малі та середні обсмажувачі також змушені переглядати свої стратегії, працюючи з мінімальними партіями та уникаючи довгострокового хеджування. Споживачів попереджають про можливе подальше зростання цін, яке може вплинути на їхні звички споживання.
Нагадаємо, Китай заявив про готовність до значних економічних потрясінь, спричинених можливим запровадженням нових мит президентом США Дональдом Трампом.
Підписуйтесь на Перший Бізнесовий в Telegram і Facebook і читайте найважливіші і найсвіжіші новини першими!