Ціна на каву сорту арабіка сягнула історичного максимуму, досягнувши $3,56 за фунт, що стало наслідком значного дефіциту постачання з Бразилії, найбільшого виробника арабіки. За даними Bloomberg, ціни зросли на 2,4%, що створює серйозні виклики для ринку.
Основною причиною зростання цін є погодні умови в Бразилії, які вплинули на врожайність кавових дерев. Суха погода та несприятливі кліматичні умови призвели до значного зменшення обсягу врожаю, що, в свою чергу, підвищило ціну на каву на світовому ринку.
Це підвищення цін вже відчувають споживачі, які змушені платити більше за улюблений напій. Підприємства, які залежать від постачання кави, також стикаються з додатковими витратами, що може призвести до підвищення цін на продукцію для кінцевих споживачів.
Аналітики прогнозують, що ціни на каву можуть залишатися високими ще деякий час, оскільки виробники намагаються адаптуватися до нових умов на ринку. Це створює додаткові виклики для споживачів та підприємств, які вимушені шукати альтернативні рішення для збереження стабільності своїх бізнесів.
Нагадаємо, через зростання цін на каву на світовому ринку українців у кав’ярнях чекають нові ціни. Подорожчання продукту поступово охопить усі сегменти вітчизняної кавової індустрії – від необсмаженого зерна до вартості чашки кави у кожній кав’ярні.
Підписуйтесь на Перший Бізнесовий в Telegram і Facebook і читайте найважливіші і найсвіжіші новини першими!
Стрічка новин 
