У червні 2025 року яйця стали абсолютним рекордсменом за зростанням ціни серед усіх продуктів в Україні — їхня середня вартість піднялася на 59,2% порівняно з аналогічним періодом минулого року. Такий стрибок пояснюють зниженням обсягів виробництва, проблемами у птахівництві та подорожчанням кормів.
За даними Держстату, це не єдина категорія, яка демонструє динамічне зростання:
- Фрукти подорожчали на 51,7%
- Соняшникова олія — на 33,6%
- Вершкове масло — на 28,3%
- Овочі — на 24,2%
- М’ясо, молоко та хліб — у діапазоні 17–23%
Загальний рівень інфляції у червні становив 14,3%, однак продовольча інфляція перевищила 23%, що створює особливе навантаження на споживачів із фіксованим доходом.
Економісти вказують, що нестабільна логістика, підвищення тарифів на енергоносії та сезонні чинники стали головними драйверами змін. Якщо тенденція збережеться, у другому півріччі ціни можуть продовжити рости — особливо на соціально важливі продукти.
Нагадаємо, ціни на хліб та вироби з борошна в Україні не мають зазнати кардинальних змін, якщо врожай пшениці у 2025 році буде достатнім. Так, за словами директора ВГО “Українська аграрна конфедерація” Павла Коваля, на вартість продукції можуть вплинути й інші фактори.
Підписуйтесь на Перший Бізнесовий в Telegram і Facebook і читайте найважливіші і найсвіжіші новини першими!
Стрічка новин 
