Ціни на кавові зерна сорту арабіка стрімко зростають, досягаючи нових рекордних висот. Основними причинами такого зростання є несприятливі погодні умови у країнах-виробниках та високий попит на ринку.
Нещодавні посухи та аномальні заморозки у Бразилії, що є найбільшим постачальником арабіки, суттєво знизили врожайність кавових плантацій. Це створило дефіцит на світовому ринку, що призвело до значного підвищення цін. Крім того, зростання попиту на каву в умовах відновлення економік після пандемії COVID-19 лише посилює тиск на ціни.
Фермери та виробники кави стикаються з труднощами у збереженні своїх бізнесів через збільшення виробничих витрат, тоді як споживачі змушені платити більше за свої улюблені напої. Експерти прогнозують, що ціни на арабіку можуть залишатися високими ще деякий час, доки умови для вирощування кави не покращаться і не буде вирішено питання з попитом та пропозицією.
Нагадаємо, очікується, що до кінця поточного сезону в червні запаси досягнуть всього 1.2 млн мішків. Це на 26% менше за порівнянням з попереднім роком. Також зростає занепокоєння щодо майбутнього врожаю. Ринок стежить за ознаками стресу кавових дерев після періоду екстремальної посухи на початку цього року, яка могла знизити потенційний обсяг виробництва на наступний сезон.
Підписуйтесь на Перший Бізнесовий в Telegram і Facebook і читайте найважливіші і найсвіжіші новини першими!
Стрічка новин 
