Цены на арабику достигают исторических максимумов

Цены на кофейные зерна сорта арабика стремительно растут, достигая новых рекордных высот. Основными причинами такого роста являются неблагоприятные условия в странах-производителях и высокий спрос на рынке.

Недавние засухи и аномальные заморозки в Бразилии, крупнейший поставщик арабики, существенно снизили урожайность кофейных плантаций. Это создало дефицит на мировом рынке, что привело к значительному повышению цен. Кроме того, рост спроса на кофе в условиях восстановления экономик после пандемии COVID-19 лишь усиливает давление на цены.

Фермеры и производители кофе сталкиваются с трудностями в сохранении своих бизнесов из-за увеличения производственных затрат, в то время как потребители вынуждены платить больше за свои любимые напитки. Эксперты прогнозируют, что цены на арабику могут оставаться высокими еще некоторое время, пока условия для выращивания кофе не улучшатся и не будет решен вопрос со спросом и предложением.

Напомним, ожидается, что к концу текущего сезона в июне запасы достигнут всего 1.2 млн мешков. Это на 26% меньше по сравнению с предыдущим годом. Также растет обеспокоенность будущим урожаем. Рынок следит за признаками стресса кофейных деревьев после периода экстремальной засухи в начале этого года, которая могла снизить потенциальный объем производства на следующий сезон.