Летнее облегчение: в июле снизятся цены на молочку и овощи

На украинском продовольственном рынке ожидается волна понижения цен — уже в июле подешевеет ряд базовых продуктов. По словам экспертов, причиной является сезонный фактор, стабилизация производства и хорошие погодные условия для сельского хозяйства.

Что именно подешевеет:

• Овощи борщового набора и ранние культуры (огурцы, помидоры, картофель) благодаря массовому поступлению продукции из открытого грунта.
• Молочная продукция — молоко, кефир, сметана снижаются в цене из-за сезонного роста надоев на фоне пастбищного содержания скота.
• Яйца пока остаются стабильными в пределах 68–73 грн за десяток, однако в случае удешевления кормов (в частности кукурузы) возможно снижение уже к середине месяца.

Что не изменится:

• Фрукты — цены на черешню, абрикосы и другие косточковые будут оставаться высокими из-за неурожая.
• Хлеб — удорожание продолжается: ежемесячный рост на 1,5–2% связан с логистикой и ценовым давлением на муку.

В Министерстве аграрной политики отмечают, что июль станет переходным периодом перед более существенными изменениями на рынке после сбора основного урожая зерновых.

Напомним, в Украине активно дешевеет черешня – эту популярную летнюю ягоду продают уже по 140-200 грн/кг. На стоимость природных вкусностей влияет и погода, и увеличение предложения.